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Focaccia & Olivenöl
5€
Gillardeau Auster & Scharfsoße
5€
Capocollo
15€
Kopfsalat, Cashew, Apfel & Pecorino
15€
Lachsforelle, Miesmuscheln & Safran
18€
Grüner Spargel, Bärlauch & Ei
17€
Weißer Spargel, Geräucherter Schellfisch & Dulse
18€
Frittierter Rochenflügel, Neue Kartoffeln & Soß Tartar
16€
Tagliolini, Rucola & Pinienkerne
16€
Steinbutt, Sprossenkohl & Hummerbutter
38€
Perlhuhn, Artischocke & Grüne Soße
34€
Aurelie, Haferkekse & Membrillo
14€
Rhabarber, Weiße Schokolade & Windbeutel
14€
Joghurteis, Pistazie & Zitrone
14€